Bahan
- Kelapa muda 2 butir
- Gula jawa yang dicairkan atau direbus sebentar dengan daun pandan air 100 ml
- Sirup Gula Jawa
- Gula jawa atau gula merah 200 gr
- Air 200 ml
- Daun pandan 4 helai
Cara Membuat: Rebus semua bahan hingga
gula jawa larut. Saring lalu dinginkan. Kerik daging kelapa muda,
taruh dalam gelas bersama air kelapanya. Atau kalau ingin menikmati
es kelapa muda langsung dari batok kelapanya juga lebih nikmat. Beri sirup gula jawa.
Sajikan bersama es batu.
Selamat mencoba dan menikmati es kelapa muda hasil kreasi sendiri, lebih enak dan lebih murah tentunya daripada membeli di warung :))
Selamat mencoba dan menikmati es kelapa muda hasil kreasi sendiri, lebih enak dan lebih murah tentunya daripada membeli di warung :))
http://www.eresepku.com/2013/06/es-kelapa-muda.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar